7 апреля все учащиеся 9-х классов школы№5 посетили центральную библиотеку, где побывали на вечере встреч с людьми рабочих профессий. В гости к ребятам пришла мастер производственного обучения по профессии «Повар-кондитер» Канашского строительного техникума - Альбина Михайловна Кузьмина.

Во время встречи Альбина Михайловна рассказала подробно, ярко и эмоционально о профессии кондитер, продемонстрировала результаты труда и некоторые трудовые действия и предметы-помощники. Кондитер должен любить свою работу, тогда все сладости будут приготовлены с душой и любовью. Но не каждый человек может стать кондитером, особенно если говорить о профессионалах. Эти люди имеют обоняние и тонкий вкус, наделены вкусовой памятью и творческим воображением. Профессия кондитера требует и физической выносливости, потому как приходится немало времени проводить в помещении с высокой температурой, работать стоя. Известно и то, что сладости могут помочь избавиться от такого состояния, как депрессия, поэтому кондитеры, в какой-то степени, приравниваются к психотерапевтам или «целителям» человеческих душ.
Ребята проявили интерес к тонкостям этой профессии, ведь со всем скоро они встанут перед сложным выбором: Кем стать? Очень важно, чтобы работа была по душе. Только тогда можно стать мастером своего дела, "золотыми руками", которые помогают в жизни.